訣竅一：冰箱冷凍法

米蟲(chóng)的耐寒能力較弱，如果大米生蟲(chóng)情況不是很?chē)乐�，并且家里冰箱有足夠的空間的話(huà)，可以將大米整袋放入冰箱冷凍室。

冷凍24小時(shí)后，米蟲(chóng)就會(huì )被完全凍死，這個(gè)時(shí)候就可以輕松撿出來(lái)，也不會(huì )影響大米的口感。

訣竅二：花椒/胡椒/大蒜防潮防蟲(chóng)

花椒、胡椒、大蒜都是氣味比較刺激的食物，取適量的花椒、胡椒或者大蒜，用紗布包裹起來(lái)，置于裝大米容器的頂部、中部、底部的不同位置，米蟲(chóng)就會(huì )受不了這個(gè)味道，自動(dòng)跑出來(lái)了。

也可以用煮熟的胡椒、花椒水浸泡裝米的容器，然后將容器擦干，然后再放入大米。

訣竅三：海帶吸濕防潮

在長(cháng)蟲(chóng)的大米中，放入一些干海帶，也可以達到除蟲(chóng)的效果，大米和海帶的比例約為100:1。

干海帶能夠使大米中的各種菌類(lèi)削減，并且干海帶還有較強的吸水性，不僅能有效祛除米蟲(chóng)，還有防霉的效果。