【宏洋米業(yè)】大米是我們生活中不可缺少的食物,如果好幾天沒(méi)有吃大米,都會(huì )覺(jué)得渾身不舒服,總是要吃點(diǎn)大米是比較舒服的。在吃大米飯的時(shí)候,我們會(huì )發(fā)現有些大米是比較好吃的,還有些大米就不是很好吃的,想要吃到好吃的大米飯,就需要我們選擇好大米了,那么什么大米是好大米呢?超市員工偷偷透露,3種方法分辨出好大米。
關(guān)于什么大米是好大米這個(gè)問(wèn)題,在我看來(lái),好大米是指米粒有光澤、顆粒完整、無(wú)雜質(zhì)的大米,并且煮出來(lái)是又香又甜的大米飯。一般我們都是去超市里面購買(mǎi)大米,超市里面大米是有很多種類(lèi)的,自然也是有好大米和壞大米之分,我們是要選擇好大米的,但是超市這么多大米是讓人不知道怎么選擇的,還好我認識一個(gè)超市員工,超市員工向我偷偷透露3種分辨好大米的方法。
1.袋裝大米的執行標準
我們大多數都是在超市里面選擇袋裝大米,買(mǎi)一袋米就可以吃比較久的時(shí)間,就不需要總是去超市里面買(mǎi)大米的,在買(mǎi)袋裝大米的時(shí)候,我們要看看袋裝大米的執行標準,超市員工說(shuō),這個(gè)方法是不少人是會(huì )忽略的,有些人是直接提了一袋米就走了,一般執行標準上面是有“GB”的話(huà),說(shuō)明這個(gè)大米是比較好的,GB是國家標準的意思,在袋子上面標明是GB也是說(shuō)明大米是符合國家標準的。
2.散裝大米的色澤和透明度
超市里面也是有散裝大米的,如果平時(shí)不怎么做飯是可以選擇買(mǎi)散裝大米,散裝大米也是有多個(gè)選擇的,超市員工也是透露了散裝大米是怎么分辨好大米的,在買(mǎi)散裝大米的話(huà),注意看大米的色澤和透明度,一般色澤光亮和透明度高的大米是好大米,要是大米泛白或者有白點(diǎn)的話(huà),這種大米是不怎么好吃的。
3.袋裝大米的等級
不知道你們有沒(méi)有關(guān)注到袋裝大米上的等級,這個(gè)等級也是簡(jiǎn)單區分出了好大米的,等級越高,說(shuō)明大米越好,煮出來(lái)的米飯也是更加好吃,一級大米為質(zhì)量最好的大米,大家買(mǎi)袋裝大米的時(shí)候是可以看看等級的。